قرمه تخم مرغ
اینجا اصالتِ سفرههای قدیمِ کرمان را زنده نگه داشتهایم. قرمه تخممرغ، همان ترکیبِ گوشت و تخممرغ است که از گذشتههای دور، نشانِ برکت در صبحانه بوده.
میراثی که هنوز هم یادِ خوشِ خانههای قدیمی را با خود بهمراه دارد.